VAN 28 SEPTEMBER TM 1 OKTOBER DOET NISSA CAFE MEE AAN DE 'LEKKER VEGA' RESTAURANTWEEK.
Je kunt op deze dagen naast onze lunchkaart ook kiezen voor een speciaal 3 gangen vegan menu. Als lunch en als diner want op donderdag 29 september en vrijdag 30 september zijn wij open in de avond.
Lekker Vega is een initiatief van de Vegetariërsbond en heeft als doel om in 2040 de vleesconsumptie te halveren. Dit doen ze onder andere door met het platform Lekker Vega bewustzijn te creëren en handvatten te geven om mensen te inspireren vaker vega te eten.
Wij hebben deze week een speciaal 100% vegan menu samengesteld, waar je zelf een keuze in mag maken.
Reserveren:
Menu 3 gangen € 27,50
Voor (los € 7,5)
Pompoensoep
met chorizo en speculaascroutons
Gesmoorde venkel met saffraan
geserveerd met pita, olijven en hummus
Hoofd (los € 15,5)
Golden nourish salade (GV)
met quinoa, kikkererwt, courgette, zoete aardappel, mais, wortel, pastinaak, tahinidressing, cashewnoten
Boeuf bourguignon
op basis van jackfruit, geserveerd met aardappel-knolselderpuree.
Gekarameliseerde uien taart (GV)
met een vegan cheese vulling.
Na (los 7,5)
Vijgen frangipane taart
met vegan vanille ijs
Vegan crème brûlée
met chocolademousse